こってりらーめん誉で味噌ラーメンを実際に食べたときのようすを気づきや感想もまじえてレポートします。
この記事はこんな人におすすめ！
- こってりらーめん誉のメニューと味噌ラーメンのようすが知りたい
こってりらーめん誉の詳細情報
こってりらーめん誉(ほまれ)は千葉県柏市にあるラーメン屋で、土日の昼は行列ができる人気店です。
こってりらーめん誉 店舗のようす
こってりらーめん誉を利用したときのようすです。
こってりらーめん誉 お店の外観
こってりらーめん誉の店舗外観こってりらーめん誉 お店の内観
こってりらーめん誉の店舗内観座席のようす
柏店の座席はカウンターのみでテーブル席はありません。
こってりらーめん誉のカウンター席給水器
こってりらーめん誉の給水器↑飲料水用の給水機は壁際の食券機の隣に設置されています。
卓上調味料
こってりらーめん誉の卓上調味料卓上の調味料は下記の4つです。
- 酢
- 辛味噌
- おろしニンニク
- ブラックペッパー
こってりらーめん誉のメニュー
ここからはこってりらーめん誉のメニューです。
麺の替え玉はできない
こってりらーめん誉には麺の替玉はありません。
食券購入時に麺の量を決めます。
カスタマイズ
こってりらーめん誉のトッピング・カスタマイズラーメン注文時に麺の味の濃さや麺の硬さ(湯で加減)、背脂の量をカスタマイズできます。
- 脂の量：ギタギタ・普通・さっぱり
- 麺の硬さ：硬め・普通・柔らかめ
- 味の濃さ：濃いめ・普通・薄め
- 野菜の量(もやし・薬味(ねぎ))
つけ麺のつけダレ
こってりらーめん誉のつけ麺のつけダレつけ麺はつけダレを選択します。
メニュー
こってりらーめん誉の食券機のメニュー その1
こってりらーめん誉の食券機のメニュー その2| 麺類メニュー | 税込金額 |
|---|---|
| みそらーめん | 950円 |
| 大盛みそらーめん | 1100円 |
| 中盛みそらーめん | 1050円 |
| 麺少なめ みそらーめん | 900円 |
| みそチャーシューめん | 1250円 |
| 辛ネギみそらーめん | 1150円 |
| みそ味玉子らーめん | 1050円 |
| しょうゆらーめん | 900円 |
| 大盛しょうゆらーめん | 1050円 |
| 中盛しょうゆらーめん | 1000円 |
| 麺少なめ しょうゆらーめん | 850円 |
| チャーシューめん | 1200円 |
| 辛ネギらーめん | 1100円 |
| 味玉子らーめん | 1000円 |
| つけ麺 ひやもり | 1000円 |
| 大盛つけ麺 ひやもり | 1150円 |
| 中盛つけ麺 ひやもり | 1100円 |
| つけチャーシュー ひやもり | 1300円 |
| つけチ辛ネギ ひやもり | 1200円 |
| つけミニチャーシュー ひやもり | 1150円 |
| つけ麺 あつもり | 1000円 |
| 大盛つけ麺 あつもり | 1150円 |
| 中盛つけ麺 あつもり | 1100円 |
| つけチャーシュー あつもり | 1300円 |
| つけチ辛ネギ あつもり | 1200円 |
| つけミニチャーシュー あつもり | 1150円 |
| 大盛(2玉) | 150円 |
| 中盛(1.5玉) | 100円 |
| チャーシュー | 300円 |
| 辛ネギ | 200円 |
| 味玉子 | 100円 |
| ミニチャーシュー(2枚) | 150円 |
| バター | 100円 |
| コーン | 100円 |
| のり(3枚) | 100円 |
| めんま | 100円 |
| 半ライス | 100円 |
| チャーシューごはん | 300円 |
| 辛ネギチャーシュー丼 | 400円 |
| 瓶ビール(小瓶) セルフサービス | 400円 |
| 黒烏龍茶 セルフサービス | 250円 |
| コーラ(瓶) セルフサービス | 250円 |
支払いは現金のみ
支払いは現金しか使えません。Suicaなどの電子マネーやPayPayなどのQR決済などは利用できません。
こってりらーめん誉 実食
みそらーめん(950円)を注文。カスタマイズは薬味(ねぎ)多め、味濃いめ、麺硬めにしました。
みそらーめん
こってりらーめん誉の味噌ラーメン↑満席でしたが着席からラーメンの着丼までは約5分と速いです。
具材は4種類
味噌ラーメンの具材は下記の3種類です。
- メンマ
- ねぎ
- チャーシュー
メンマ
こってりらーめん誉の味噌ラーメンの具材 メンマ↑味が濃く美味しいです。メンマは増量できません。
ねぎ
こってりらーめん誉の味噌ラーメンの具材 ねぎ↑ねぎは多めにしています。
チャーシュー
こってりらーめん誉の味噌ラーメンの具材 チャーシュー↑厚みは普通で1枚だけしか入っていませんが、トロトロに煮込まれいて美味しいです。
麺
こってりらーめん誉のラーメンの麺 その1
こってりらーめん誉のラーメンの麺 その2↑麺は硬めにしたので、丁度良い良い加減でした。
麺はやや太麺でほぼストレートです。
スープ
こってりらーめん誉の味噌ラーメンのスープ その1
こってりらーめん誉の味噌ラーメンのスープ その2↑味濃いめにしたので、やや塩味が強めですが、こってりで美味しいスープです。
まとめ
こってりらーめん誉は、濃厚でこってりな美味しいラーメンを提供していることが特長です。
近くにある王道屋よりも、遥かに美味しいと感じています。
いっぽうで、利用時間帯などによって美味しさに差があることが難点です。
みそらーめんを食べに、何度か利用していますが、土日のランチ時間帯の繁忙時に利用したほうが、美味しい気がします。
逆に人が少ない平日の夜などに利用すると美味しさが劣っている感じです。
おそらくですが、作り手の違いで生じる差なのかもしれません。
- スープがこってりで味が濃く美味しい
- 麺はモチモチ
- 麺の硬さやスープの濃さ等のカスタマイズができる
- 替玉はできない。麺の大盛(2玉)または中盛(1.5玉)を食券購入時に要選択
こってりらーめん誉の詳細情報
今回利用したこってりらーめん誉は2005年12月に開店したお店です。
こってりらーめん誉の営業時間
| 営業時間 | 日・月・水・木 11:00～21:00 金・土・祝前日 11:00～23:00 ※スープが無くなり次第終了 |
| 定休日 | 火曜 |
| 電話番号 | 04-7145-9700 |
| 駐車場 | なし |
こってりらーめん誉の場所
JR常磐線の柏駅から徒歩約2分です。