ラーメン二郎 柏店で大ラーメンを実際に食べたときのようすを気づきや感想もまじえてレポートします。
この記事はこんな人におすすめ!
- ラーメン二郎のメニューと大ラーメンのようすが知りたい
ラーメン二郎の詳細情報
ラーメン二郎(じろう)は1968年に東京都港区で創業したラーメン店で、暖簾分けした店が関東に数多く存在します。
ラーメン二郎 店舗のようす
ラーメン二郎 柏店を利用したときのようすです。
ラーメン二郎 お店の外観
ラーメン二郎 お店の内観
↑店内は満席で20人ほど並んでいました。
床にはカーペットが敷いてあります。
座席のようす
柏店の座席はカウンター席とテーブル席があります。
食券機
↑食券機は硬貨と千円札しか使えないので、隣に1万円と5千円札を千円札にするための両替機が置いてあります。
支払いは現金のみ
支払いは現金しか使えません。Suicaなどの電子マネーやPayPayなどのQR決済などは一切利用できません。
給水器
↑飲料水用の給水機は食券機の隣に置いてあります。手前にはれんげも置いてあります。
卓上調味料
卓上の調味料は下記の2つです。
- 胡椒
- 一味唐辛子
ラーメン二郎のメニュー
ここからはラーメン二郎のメニューです。
麺の替え玉はできない
ラーメン二郎には麺の替玉はありません。
食券購入時に麺の量を決めます。
トッピング・カスタマイズ
ラーメン注文時に麺の硬さ(湯で加減)と背脂の量を下記の選択肢からカスタマイズできます。
- 野菜
- ニンニク
- アブラ(背脂)
- からめ(醤油の量)
上記の4つの量を少なくしたり増すことができます。
例えばアブラ(背脂)を普通量、野菜を増やしたければ”アブラヤサイマシ”と店員さんに伝えます。
ニンニクとアブラ(背脂)は最初から入っていない
ラーメンを注文する時に店員さんからニンニクの有無を聞かれますが、アブラ(背脂)は聞かれなないのでアブラは店員さんに告げる必要があります。
メニュー
麺類メニュー | 税込金額 |
---|---|
小ラーメン(350g 約2玉) | 850円 |
小ラーメン麺少なめ(250g 約1玉半) | 850円 |
麺半分(160g 約1玉) | 800円 |
大ラーメン(480g 約3玉) | 950円 |
豚増し | 150円 |
豚ほぐし | 100円 |
生卵 | 50円 |
うずらの卵(4個) | 100円 |
お持ち帰り用 豚ほぐし1袋 | 500円~ |
お持ち帰り用 生麺 1玉 | 100円 |
お持ち帰り用 チャーシュー1本 | 1200円~ |
ラーメン二郎 実食
大ラーメン(950円)を注文しました。
ニンニクは有りにしましたが、それ以外のトッピングはオーダーしませんでした。
↑席に座った後、食券機で購入した札をカウンターの上に置きます。
ちなみに、札の色は食券機の各メニューのボタンの色と同じになっています。
大ラーメン 着丼
↑満席でしたが着席からラーメンの着丼までは約10分程でした。
具材は4種類
ラーメンの具材は下記の4種類です。
- もやし
- キャベツ
- チャーシュー
- にんにく
にんにくと背脂(アブラ)はオーダーしないと入りません
にんにく
↑刻みにんにくがたっぷり入っています。
チャーシュー
↑厚さ1.5~2センチぐらいある大きなチャーシューが2個載っています。
脂身が少なく、柔らかくて美味しいです。
麺
↑スープに浸かっていない丼の上部の麺は白くて味が浸み込んでいないので底部分とひっくり返します。
↑丼の底に醤油が沈んでいるので麺をひっくり返すと味が浸み込んだ部分を食べることができます。
麺は平打ちちぢれ麺です。
茹で加減も丁度良い感じです。
↑大ラーメンは麺が丼にぎゅうぎゅうに入っていて隙間がありません。
食べても食べても麺が減りません。。
スープ
↑スープは豚と醤油の味しかしない単調な味わいのスープです。脂っこさはあまり感じません。
醤油の味が濃いのスープを飲み過ぎるの喉が乾きます。
サイズ
↑丼はそれほど大きくはないのですが、麺の詰まり具合がすごいです。
まとめ
ラーメン二郎は、数年前に池袋と渋谷にある店舗を利用したことがありますが、店舗毎に麺やスープの味が異なるのが特長です。
今回利用したラーメン次郎 柏店は平打ちちぢれ麺で食感も味もイマイチでした。
他のラーメン次郎のストレートの極太麺のほうが味が濃く美味しいので残念でした。
スープの醤油は濃いのですが、旨味が乏しく、麺も味がしないので食べるのが単調になって飽きてしまいました。豚の味と香りしかしない大味です。
”質より量”の典型的なラーメンという感じです。
リピートすることはなさそうです。
ただし、ボリューム満点の麺とチャーシューは良心的だと感じました。
他のラーメン屋だったら1000円は軽く超えても不思議ではありません。
食後は口の中が餃子を食べた後のように、にんにく臭が残るので気になる場合はニンニクを入れないほうが良いです。
- とにかくボリュームが凄い
- チャーシューはアッサリしてい美味い
- 豚の味しかしない大味なラーメン
- 平打ちちぢれ麺は食感も味もイマイチ
- 合わない人にはとことん合わない味
ラーメン二郎 柏店の詳細情報
今回利用したラーメン二郎 柏店は2023年1月9日に開店したお店です。
商業施設の1階にあります。
ラーメン二郎 柏店の営業時間
営業時間 | 火曜~金曜 11:30~14:30、18:00~21:00 土日祝 11:30~16:00 |
定休日 | 毎週月曜 |
電話番号 | なし |
駐車場 | 有り(商業施設) |