柏塩梅(あんばい) 人気のとんかつランチの実態！メニューや注意点人気の理由を口コミ評判レビュー

千葉県柏市にあるとんかつ･ビフテキ塩梅にランチに行ったときのようすを気づきや感想もまじえて詳細にレポートする。

この記事はこんな人におすすめ！

実際に塩梅にいったことのある実体験談を聞きたい
とんかつ塩梅の店やランチのようすが知りたい
実際にとんかつは美味しいのか知りたい
良い点だけではなく悪い点も知りたい

この記事を読むことで得られるメリット

とんかつ塩梅(あんばい)の実態がわかるので行ってから後悔することがなくなる

とんかつ塩梅(あんばい) の詳細情報

柏市の中ではおそらくもっとも有名なとんかつ屋が塩梅だ。
結構な老舗で柏以外からも訪れる人がいるほど。

人気店なので訪れる数日前に電話で予約している。
当日か前日に電話予約すると満席と言われる事が多い。
1週間前だったら大丈夫。

とんかつ塩梅は予約しないと利用できない人気店

とにかくランチが人気でいつ行っても満席だ。

土曜や日曜日に限らず平日でも予約しないで当日お店に行っても門前払いされるほど繁盛している。

実際に3回ほど日曜日のランチで予約しないで訪ねたが3回とも満員で入れなかった体験をしている。

なので、ランチで塩梅に行くためには予約は必須になる。

ディナーよりもランチのほうが価格が安いので人気がある。

とんかつ塩梅の営業時間

とんかつ・ビフテキ塩梅お店情報
ランチタイム	11:00～14:30
営業時間	11:00～22:00
定休日	月曜(月曜が祝日の場合、翌日火曜が定休日)
電話番号	050－1302－2244
駐車場	なし

とんかつ塩梅の場所

JR常磐線の柏駅の西口から徒歩7分ほどで店に到着する。

車で行く場合は店の駐車場は無いが、近くに駐車場は山ほどあるので困ることはない。

JR柏駅から行く場合は国道6号線を渡るのに地下道の階段を昇り降りする必要があるから少々大変かもしれない。
でも距離はそれほど遠くないし一本道なので駅から徒歩で行ったほうが良いだろう。

とんかつ塩梅人気の理由

なぜ柏にあるとんかつ屋がそんなに人気があるのか謎を感じる人は多いと思う。

そこで塩梅が人気の理由を考察してみた。

真っ先に挙げられるのはご飯のお供の多さだ。

ランチタイムに定食を注文すると次の5つがお替りできる。

お替り可能：

白飯
青じそ御飯
八丁味噌の赤だし
塩梅オリジナル漬物3種(切干大根、中華風野菜、キムチ)
キャベツの千切り(青じそ入り)

ディナータイムでも定食を注文すれば、ご飯と赤だしはお替りできる

ちなみに、お替りはできないが次の2つがランチタイムには付いてくる。

お替りはできないがランチに付いているもの：

もやしの鉄板炒め
バニラアイス・抹茶アイス・シャーベットのうちどれか1品

このようにランチで定食を注文すると、
種類の豊富な惣菜が食べ放題になるので、
それにより満足度が高まってリピーターが増えるのが人気の理由だろう。

とんかつ塩梅お店のようす

とんかつ塩梅は6階建ての”柏田中ビル”の地下1階にある。

お店の入り口は地下にあり、建物の入り口からだと混雑具合はわからないので、外からは満席かどうかを伺い知ることはできない。

そもそも予約しないと入れないが、
予約しないで入れたらラッキーだと思ったほうがいい。

とんかつ塩梅の外観

とんかつビフテキ塩梅のお店の外観

↑とんかつ塩梅は”柏田中ビル”の地下1階に入っている。
歩道側に大きな看板は無いが、大通り沿いなので直ぐにわかる。

とんかつビフテキ塩梅の入り口手前にある階段

↑店の入り口に向かう前には急な階段がある。

予約時間の12時ちょうどに到着したが、すでに入り口には”満席”の案内板が立っていた。

とんかつビフテキ塩梅の入り口手前にある急な階段

↑お店の入り口まではけっこう深く急な階段が続くので手すりをつかみながら降りた方が良い。
エレベーターはない。

とんかつ塩梅店内のようす

予約時の名前を告げると店員さんが席に案内してくれる。

地下にあるとは思えないほど店内は広い。

座席は3種類

店内の座席は次の3種類ある。

カウンター席
テーブル席
掘りごたつ席

自分で席は選択できないので席の希望があれば
電話で予約するときに座敷かテーブル席の希望を予め伝えておくのがいいだろう。

とんかつ塩梅の店内待つための椅子が並んでいる

12時丁度と若干早めだったので、座席にお客さんは3割ぐらいしかいなかった。

とんかつ塩梅の店内テーブル席のようす

↑入り口で店員さんに予約時の名前を告げると、テーブル席に案内された。

とんかつ塩梅の店内掘りごたつ席のようす

↑この大きさの座敷が全部で2か所ある。

掘りごたつ席にはお客さんはまだいない。

この後30分ほどで店内は満席状態になっていた。

とんかつ塩梅の店内テーブル席に設置された3種類の自家製お漬物

↑3種類の自家製お漬物が既にセッティングされている。

とんかつ塩梅のメニュー

ランチメニュー提供時間：11：00～14：30
ディナーメニュー提供時間：14：30～

ランチメニュー

とんかつ塩梅のランチメニュー

↑メニューがデカい！もはや手にもてない。立て掛けて見る必要があるぐらいの大きさだ。

とんかつ塩梅ランチメニュー
メニュー	税込金額
花盛定食(限定20食)	1430円
花盛定食(限定20食)	1485円
かつ丼	1100円
鶏香味唐揚定食	1210円
ロースかつ定食	1320円
豚ロース塩焼きねぎ塩丼	1155円
ヒレかつソースカツ丼	1375円
パクチー丼	1375円
冷やし豚しゃぶ定食	1320円
二色盛り定食	1375円
ねぎ塩丼	1133円
キムチかつ丼	1210円
キムチチーズ入りかつ丼	1540円
鶏とろろかつ定食	1210円
手ごねソースかつ定食	1265円
手ごねかつ定食(イカ、エビ、ホタテから1つ選択)	1430円
サンラータン風塩かつ丼	1100円
鶏チーズかつ定食	1650円
親子丼	990円
鶏かつスタミナ定食	1210円
鶏唐揚スタミナ定食	1210円

今回、限定20食と書いてあった、花盛定食(税込1430円)とロースかつ定食(税込1320円)を注文。

ディナーメニュー

大きい黒の背景になっているのは全て夜のメニューだ。

とんかつ塩梅ディナーメニュー
ディナーメニュー	税込金額
特上ひれかつ定食(200g)	2530円
ひれかつ定食(150g)	1980円
ひれかつ定食小(120g)	1760円
一口かつ定食(2個)(100g)	1540円
一口かつ 1個売り(50g)	660円
ひれかつ丼	1430円
ひれソテー定食(1日限定5食)	2860円
手ごね1個	484円
手ごねかつ定食(豚荒びき・野菜・にんにく)	1540円
特上ロースかつ定食(200g)	2420円
ロースかつ定食(150g)	1870円
ロースかつ定食小(120g)	1595円
おろしかつ定食(120g)	1650円
とろろかつ定食(120g)	1650円
ロースかつ丼	1100円
ロース生姜焼き定食(1日限定3食)	2860円
ネギとんかつ定食	1650円
花盛定食(えび、ひれ、帆立チーズ、イカ、海、かき)	2200円
車エビフライ定食(1本)	2200円
車エビフライ定食(2本)	3960円
海かつ定食(海老・いか・カニ・帆立)	1600円
かきフライ定食	1650円
盛り合わせ定食(車エビフライとヒレかつ)	3300円
盛り合わせ定食(車エビフライとロースかつ)	3300円
えびかつ定食	1980円
カニコロッケ定食	1600円
お子様ランチ(ジュース＆アイスクリーム付)	770円
和牛ビフテキ(180g)	4290円
和牛ビフテキ(230g)	5170円
ロースビフテキ輸入牛(150g)	2090円
牛タンねぎ塩or醤油トロロ丼輸入牛(120g)	2090円
輸入牛ビフテキ定食 (250g)	3190円
輸入牛ミニビフテキ定食 (150g)	2420円
ソースかつ定食ひれ(100g)	1540円
ソースかつ定食ロース(120g)	1595円
特盛かつ定食(ひれかつとロースかつ)	2530円
サラダかつ定食(ネギ醤油orネギ塩)	1540円
鶏ステーキ定食(秘伝のタレ焼き)	1650円
鶏香味唐揚定食	1430円
鶏おろしかつ定食	1430円
鶏かつ丼柳川風	1100円

ディナーも定食に限りご飯と赤だしのお替りは自由

単品メニュー

↑単品メニューもある。

単品メニュー
メニュー	税込金額
カニコロ(1個)	473円
かきフライ(1個)	358円
海老かつ(1個)	495円
手ごねかつ(1個)	484円
海かつ(1個)	440円
イカかつ(1個)	330円

サラダメニュー
メニュー	税込金額
かもサラダ	594円
トマトサラダ	495円
焼肉ネギ醤油サラダ	627円
生ハムサラダ	649円
エビマヨサラダ	660円
温卵サラダ	352円