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レビュー

谷川醸造 おかずみそ 口コミ評判レビュー

谷川醸造 おかずみそ 口コミ評判レビュー アイキャッチ
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谷川醸造のおかずみそを実際に食べた感想の口コミレビュー記事になる。

この記事はこんな人におすすめ!

  • 谷川醸造のおかずみその味とようすが知りたい

谷川醸造とは

谷川醸造(たにがわじょうぞう)とは石川県で1905年に創業した「谷川醸造株式会社」のことで、主に醤油と味噌を製造販売している。

谷川醸造の公式オンラインショップは「サクラ醤油」という名称(ブランド/ドメイン)で展開していて同名の醤油も販売している。

商品は公式ショップ以外だと、石川県内にある酒屋で販売している。
Amingなどの全国にある雑貨店の実店舗でも購入することができる。

楽天やAmazon、ヤフーショッピングでは販売されていない
※一部のサイトでサクラ醤油は買えるが公式ショップではない

おかずみそとは

おかずみそとは谷川醸造が製造販売している、ご飯のおかずに合う味噌に具材を加えて造られた商品。

谷川醸造のおかずみそはまずい?

おかずみそはまずいか否かだが、

結論:まずくない

美味しいので、ごはんのおかずに最適。

谷川醸造のおかずみその特長

谷川醸造 おかずみその特長は下記の2つ。

  • 化学調味料不使用
  • 自社製の天然醸造の「サクラ味噌」を使用

谷川醸造 おかずみその種類

谷川醸造のおかずみそは下記の5種類。

  • とうがらし
  • ごぼう
  • ゆず
  • 畑の肉みそ
  • くろごま

※時期によっては販売されている種類が異なる可能性がある。

谷川醸造 おかずみその食品表示

谷川醸造 おかずみそ(畑の肉みそ)の食品表示
名称そうざい
原材料名味噌(国内製造)、てんさい糖、清酒、みりん、トマト、カシューナッツ、大豆加工品(一部に大豆を含む)
内容量80g
保存方法直射日光を避け常温で保存してください。
製造者谷川醸造株式会社

谷川醸造 おかずみその栄養成分

谷川醸造 おかずみそ(畑の肉みそ)の栄養成分表示 100g当たり
熱量218kcal
たんぱく質8.3g
脂質2.7g
炭水化物40.1g
食塩相当量6.8g 

谷川醸造のおかずみその梱包

ここからは谷川醸造のおかずみそとディップソースセットのようすになる。

谷川醸造 おかずみそとディップソースセットの外箱谷川醸造 おかずみそとディップソースセットの外箱
谷川醸造 おかずみそとディップソースセットの外箱を開いたようす谷川醸造 おかずみそとディップソースセットの外箱を開いたようす

谷川醸造 おかずみその実食

ここからは谷川醸造のおかずみそとディップソースセットを食べたようすになる。

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おかずみそ(畑の肉みそ)

谷川醸造 おかずみそ 畑の肉みその容器谷川醸造 おかずみそ 畑の肉みその容器
谷川醸造 おかずみそ 畑の肉みそ谷川醸造 おかずみそ 畑の肉みそ

↑カシューナッツなどの具がゴロゴロ入っている。
ユニークな味がして旨い。

おかずみそ(ごぼう)

谷川醸造 おかずみそ ごぼうの容器谷川醸造 おかずみそ ごぼうの容器
谷川醸造 おかずみそ ごぼう谷川醸造 おかずみそ ごぼう

↑粗目にカットされたごぼうの食感が良く、味噌ともよく合い美味しい。

糀のディップソース

谷川醸造 糀のディップソースの容器谷川醸造 糀のディップソースの容器
谷川醸造 糀のディップソース谷川醸造 糀のディップソース
谷川醸造 糀のディップソースの中身谷川醸造 糀のディップソースの中身

↑よくかき混ぜないと底に成分が沈殿している。
塩こうじを原料に使っているので塩の旨味が詰まっている。スティック野菜や蒸し野菜と相性が良く、美味しく野菜を食べることができた。

糀とごまのディップソース

谷川醸造 糀とごまのディップソースの容器谷川醸造 糀とごまのディップソースの容器
谷川醸造 糀とごまのディップソース谷川醸造 糀とごまのディップソース
谷川醸造 糀とごまのディップソースの中身谷川醸造 糀とごまのディップソースの中身

↑プレーンの糀のディップソースよりも味は濃く美味しい。
こちらもスティック野菜や蒸し野菜とは相性抜群で美味しく食べることができる。

谷川醸造 おかずみそのデメリットとメリット

谷川醸造のおかずみそを実際に食べた体験をもとにデメリットとメリットを書く。

おかずみそのデメリット

デメリットは下記の2点。

  • 内容量が少ない
  • 公式オンラインショップでしか購入できない

内容量が少ない

おかずみその内容量は100gしか入っていないので量が少なく感じる。
美味しいからもっとたくさん食べたくなることが原因だ。

公式オンラインショップでしか購入できない

谷川醸造のおかずみそは公式オンラインショップでしか販売していない。
Amazonや楽天、ヤフーショッピングでは購入できないことが最大のデメリットだ。
オンラインショップだと10800円以上購入しないと送料が600円以上必要になる。

全国にある雑貨屋だと送料がかからないが、実店舗に訪れるのは面倒だ。

おかずみそのメリット

メリットは1点。

  • 化学調味料不使用

化学調味料不使用

谷川醸造のおかずみそは化学調味料不使用で天然素材を原材料にしているのが最大のメリットになる。

谷川醸造 おかずみそ まとめ

谷川醸造のおかずみそはご飯との相性は抜群で万人受けする味で、かつ手頃な価格なので贈り物にちょうど良い。

ディップソースのほうは糀(こうじ)の旨味があって美味しいが、ごはんとは合わないので注意が必要だ。野菜か肉を食べるときしか出番はない。

「おかずみそとディップソースセット」はおかずみそ4種類と、糀のディップソース2種類の合計6個がセットになっていて税込3553円+送料700~1000円(届先地域によって異なる)で購入できる。

パッケージも外箱も高級感はあまりないので、誕生日プレゼントなどの身近な友人や家族へのプレゼントに最適だ。

  • 味噌と具材のハーモニーは白飯との相性が良い
  • 身近な人へのプレゼントに向いている
  • Amazonなどのショッピングサイトで購入できないのは残念
  • 珍しさやユニークさはないのでリピートしたいとは思わない
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