ツルヤのラーメンを実際に購入して実食した感想や良い点と残念な点をレビューします。
この記事はこんな人におすすめ！
- ツルヤの生ラーメンの良い点と悪い点を知りたい
- 当たり障りのない情報ではなく真実を知りたい
ツルヤ ラーメンの口コミ評判レビュー
長野県と群馬県にあるスーパーマーケットのツルヤで販売されているツルヤオリジナル商品(プライベートブランド)のラーメンをレビューします。
ツルヤ オリジナルの生ラーメンの味は3種類あります。
- 香味野菜塩らーめん(2食入) 税込205円
- 蔵づめ味噌らーめん(2食入) 税込205円
- 魚介醤油らーめん(2食入) 税込205円
ツルヤの陳列棚に並ぶ生ラーメンツルヤのラーメンはプライベートブランド(PB)商品
プライベートブランドとは略してPBとも言います。
PBとは自社で企画・開発、販売を実施しているが、製造は他の会社に委託している商品のことです。
PBを導入すると製造コストもかからず安く提供できるため、提供者側と利用者側の双方にメリットがあります。
ツルヤの生ラーメンの製造は明星
ツルヤオリジナル商品の生ラーメンは信越明星株式会社が製造しています。
メジャーなインスタントラーメンやカップ麺を製造販売している明星食品株式会社の関係会社です。
ツルヤ ラーメンの特長
ツルヤオリジナルの生ラーメンは各味毎に異なる特長があります。
以下は実店舗のPRと実製品のパッケージから抜粋した内容です。
- 香味野菜塩：沖縄の塩シママースを使用した香味野菜香る塩味
- 蔵づめ味噌：信州蔵づめ味噌に酒粕を加えた特製スープ
- 魚介醤油：鰹、煮干し、あご風味の効いた鶏がらスープ
各味に共通している特長は「中華麺専用粉を使用」していることです。
ツルヤ 香味野菜塩ラーメンの食品表示
ツルヤ 香味野菜塩ラーメンの食品表示| 名称 | 生中華めん |
|---|---|
| 原材料名(めん) | 小麦粉(国内製造)、卵白(卵を含む)、食塩/打粉(加工でん粉)、酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、トレハロース、着色料(クチナシ) |
| 原材料名(スープ) | 食塩、チキンエキス、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、植物油脂(ごまを含む)、動物油脂(鶏肉・豚肉を含む)、たん白加水分解物(大豆を含む)、おろし、砂糖、オニオンエキス、おろししょうが、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム) |
| 内容量 | 290g(めん100g×2) |
| 保存方法 | 冷蔵(0℃～10℃)で保存してください |
| 販売者 | 株式会社ツルヤ |
| 製造所 | 信越明星株式会社 |
栄養成分表示
| エネルギー | 354kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.9g |
| 脂質 | 5.2g |
| 炭水化物 | 62.6g |
| 食塩相当量 | 7.2g |
ツルヤ ラーメンの作り方
ツルヤ ラーメンの作り方ツルヤの生ラーメンの作り方の手順です。
- 沸騰したお湯に麺を軽くほぐしながら入れ、約2分半茹でる
- 麺が茹で上がる前に、丼に液体スープを入れ、熱湯270ccを加えてよく溶かす
- 茹で上がった麺の茹で汁をよく切ってから②の丼に移す
ツルヤ ラーメンの実食
ツルヤのラーメンの実食レポです。
香味野菜塩ラーメン
ツルヤ 香味野菜塩ラーメンのパッケージ表面
ツルヤ 香味野菜塩ラーメンのパッケージ裏面
ツルヤ 香味野菜塩ラーメンの生麺とスープ
ツルヤ 香味野菜塩ラーメンに具材を入れた完成品↑塩味なので、かなり薄めでヘルシーな味に仕上がっています。
細めのやや縮れた中太麺です。麺自体に旨味がある訳ではなく至って普通の味でした。
スープは特徴がなく、旨味がありません。
野菜と豚肉を具材に入れているので食べれましたが、リピートしたいと感じさせる程の美味しさはまったく感じませんでした。
ツルヤ ラーメンの感想
ツルヤ オリジナルの「香味野菜塩」と「蔵づめ味噌」の2種類の生ラーメンを実際に食べてみて感じた残念な点と良い点を解説します。
ツルヤ ラーメンの残念な点
残念な点は次の1点です。
- 美味しさに限って言えばツルヤオリジナルのメリットは薄い
美味しさにツルヤオリジナルのメリットは無い
最近のスーパーやコンビニで販売されている生(チルド)ラーメンは美味しい商品が多いので、それらと比較するとツルヤで生ラーメンを購入するメリットはありません。
とくに市販の生ラーメンだと、東洋水産(マルちゃん)製のほうが美味しいものが多いので、残念ながらツルヤオリジナル商品の生ラーメンは美味しくありませんでした。
まずくはないのですが、薄味で特徴の無い味です。
ツルヤ ラーメンの良い点
良い点は強いて言えば次の1点です。
- 非常に薄味なのでヘルシー
薄味なのでヘルシー
塩ラーメンも味は薄いですが、それよりも味噌ラーメンの方がさらに味が薄いです。
味が無いので、冷蔵庫の中にあった味噌を加えて味を濃くして食べたほどです。
逆に言うと、塩分が少ないのでヘルシーだということです。
ツルヤ ラーメン 口コミまとめ
ツルヤの生ラーメンはアッサリして薄味です。
ヘルシーで薄味のラーメンが好きな人にはちょうどいいかもれませんが、コッテリや味濃いめのラーメンが好きな場合にはおすすめしません。
なのでもし、お土産にツルヤオリジナルの生ラーメンを購入するのを検討している場合は見送ったほうが良いです。
なぜなら、ツルヤのオリジナルのメリットや特長が無く、美味しさに限れば他にもっと美味しい生ラーメンはあるからです。
- ツルヤオリジナルの生ラーメンに特長やメリットを感じなかったのは、他にもっと美味しい市販の生ラーメンがあるのが要因
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