蔵6330 ランチメニューと口コミ評判レビュー

蔵6330のランチメニューと実際に利用したときのようすと気づきや感想をレポートします。

蔵6330の詳細情報

「蔵6330」は千葉県の船橋市にあるカフェ・レストランです。

KURA6330の名前の由来は63℃の温度で30分温めることで牛乳を殺菌することからきています。

チーズなどの乳製品が美味しいことが有名で人気があります。

蔵6330 店舗のようす

蔵6330をランチで利用したときのようすです。

蔵6330 お店の外観

蔵6330の店舗外観

蔵6330 お店の内観

蔵6330の店舗内観 その1

蔵6330の店舗内観 その2

蔵6330の店舗内観 その3

蔵6330 店舗内の陳列商品

蔵6330 店舗内の陳列商品 その1

蔵6330 店舗内の陳列商品 その2

蔵6330 店舗内の陳列商品 その3

蔵6330 店舗内の陳列商品 その4

蔵6330のメニュー

ここからは蔵6330のメニューです。

ランチメニュー

ランチは11時00分～15時00分迄、ラストオーダーは14時30分です。

蔵6330のランチメニュー

↑写真タップで拡大できます。

ランチメニューはメイン料理、前菜2皿、ドリンク、スイーツの合計5品がセットになっており、各品はメニューから自由に選択する形式になっています。

ランチメニューは最安で税込2860円で食べることができます。
選択するメニューによっては追加料金が必要になります。
総額は最大で2970円(メイン料理)＋1430円(チーズ追加料金)＋440円(スイーツ追加料金)の税込合計4840円になります。

前菜(2皿)

1皿目：蔵のチーズ職人がつくった自家製フレッシュチーズ
下記4種類から1品選択

• 自家製生チーズ
• 自家製モッツァレラチーズ：＋660円
• 自家製ブッラータチーズ：＋1430円
• 自家製カマンベールチーズ：＋1430円

2皿目：旬の野菜のバーニャカウダー

メイン料理

下記4種類から1品選択

• STAUB ランチ：自家製生チーズと香取市産錦爽鶏の蒸し焼き 2970円
• パスタ ランチ：自家製チーズやホエーを使ったパスタ 2860円
• 蔵焼き ランチ：自家製モッツァレラチーズと季節の素材を使ったピザ 2860円
• 鯛飯 ランチ：愛媛県産真鯛を使った鯛飯 2860円

ドリンク

下記から1品選択

• 蔵6330牛乳 アイスorホット
• 蔵流オトコのコーヒー牛乳 アイスorホット
• 蔵6330ホエードリンク

ホット：

• 蔵のラテマキアート
• 蔵のロイヤルミルクティー
• エスプレッソ
• カフェルンゴ
• ホットティー
• ハーブティー

アイス：

• 蔵のアイスカフェラテ
• 蔵のアイスロイヤルミルクティー
• アイスコーヒー
• アイスティー

ソフトドリンク：

• 普通のジンジャーエール
• 普通のウーロン茶

スイーツ

下記から1品選択

• 蔵6330ミクルジェラート※下記4種類から選択
  搾りたてミルクorヒマラヤ岩塩or5種のベリーのソースor季節のコンフィチュール
• 蔵のジェラートと富有柿のヌガーグラッセ：＋330円
• 蔵6330チーズの赤ちゃん半熟チーズ
• 蔵のおすすめばかりを集めたよくばりプレート：＋440円

単品ドリンクメニュー

蔵6330の単品ドリンクメニュー その1

蔵6330の単品ドリンクメニュー その2

蔵6330の単品ドリンクメニュー その3

蔵6330のランチ実食

ここらはランチメニューの実食の様子です。
ランチは店員さんをに口頭で注文します。

前菜1皿目 自家製モッツァレラチーズ

蔵6330 ランチの前菜1皿目 自家製モッツァレラチーズ

↑左側の小皿は季節のソースでフルーツ味です。
＋660円で注文できる自家製モッツァレラチーズは新鮮な牛乳の風味があり、モチモチでおいしいです。

前菜1皿目 自家製ブッラータチーズ

蔵6330 ランチの前菜1皿目 自家製ブッラータチーズ

↑左側の小皿はシトラス系のフルーツソースです。

蔵6330 ランチの前菜1皿目 自家製ブッラータチーズの中身

↑＋1430円で注文できる自家製ブッラータチーズは2層になっていて、中に生クリームが入っています。
ミルク感はややありますが、チーズ自体に味が全く付いていないので、添え付けのフルーツソースの味しかしませんでした。

前菜2皿目 旬の野菜のバーニャカウダー

蔵6330 ランチの前菜2皿目 旬の野菜のバーニャカウダー 3人前

↑写真の旬の野菜のバーニャカウダーは3人前です。※1人につき1皿(別皿)で提供されません。
野菜はブロッコリー、大根、白菜、人参、ネギ、サツマイモです。

メイン料理 自家製生チーズと香取市産錦爽鶏の蒸し焼き

蔵6330 ランチのメイン料理 自家製生チーズと香取市産錦爽鶏の蒸し焼き

↑ローズマリーと塩でマリネされ鶏肉は香り豊かで、上に載っているのは自家製生チーズです。全体的にかなり薄味で塩が欲しくなりました。
右は全粒粉のパンです。

メイン料理 自家製チーズやホエーを使ったパスタ

蔵6330 ランチのメイン料理 自家製チーズやホエーを使ったパスタ

↑たっぷりチーズで粘度は濃厚ですが味付けは薄いです。
もう少し塩分があれば美味しさも増していただけに残念でした。

メイン料理 自家製モッツァレラチーズと季節の素材を使ったピザ

蔵6330 ランチのメイン料理 自家製モッツァレラチーズと季節の素材を使ったピザ

↑ピザはモッツァレラチーズが濃厚で、食べ応えがあります。

ドリンク 蔵のアイスロイヤルミルクティー

蔵6330 ランチのドリンク 蔵のアイスロイヤルミルクティー

ドリンク 蔵流オトコのコーヒー牛乳

蔵6330 ランチのドリンク 蔵流オトコのコーヒー牛乳

↑蔵流オトコのコーヒー牛乳は氷バケツに入って提供されます。
牛乳の味が濃厚なコーヒー牛乳です。

スイーツ

蔵6330 ランチのスイーツ 蔵のおすすめばかりを集めたよくばりプレート

↑＋440円の追加料金で注文できる、蔵のおすすめばかりを集めたよくばりプレートの内容はシフォンケーキ、柿とリコッタムース、ミルクジェラートです。

まとめ

蔵6330のランチはどれも高品質でチーズと牛乳の風味が濃厚な絶品料理ばかりです。

ランチとしてはやや高価ですが、どれも価格相応の品質で、作り手の心のこもった料理を味わうことができるので満足度は高いです。

良くも悪くもチーズ自体には味付けされていないので、素材そのままの味がします。
なので、濃い味が好みの場合は、かなり薄味に感じる可能性が高いです。
前菜のバーニャカウダーソースの味が濃いので余計にそう感じます。

電車の駅から店舗までは遠いので、車で訪れる必要があることが難点です。

平日でも満席になる、予約必須の人気店なので、事前予約をお勧めします。

とにかく、新鮮なチーズを使ったランチが食べたい場合はおすすめのお店です。

蔵6330の詳細情報

蔵6330は電車の駅から遠い、郊外に店舗があります。

蔵6330の営業時間

蔵6330の場所

蔵6330は東葉高速鉄道の飯山満駅から徒歩23分、新京成線の高根公団駅からは徒歩約30分の場所にあります。