白石興産 更科五割そばを実際に購入して実食した感想や良い点と残念な点などをレビューします。
この記事はこんな人におすすめ!
- 白石興産 更科五割そばの良い点と悪い点を知りたい
- 当たり障りのない情報ではなく真実を知りたい
- 実際に食べた感想を知りたい
白石興産 更科五割そばの口コミレビュー
Amazonや楽天などで格安で購入できる白石興産 更科五割そばをレビューします。
白石興産 更科五割そばの特長
白石興産 更科五割そばの主な特長は下記の3つです。
- 更科そば粉を五割しようした白い蕎麦
- 山芋をつなぎに使用
- 食塩不使用
白石興産 更科五割そばの食品表示
名称 | 干しそば |
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原材料名 | そば粉(国内製造)、小麦粉、山芋粉、小麦粉蛋白 |
内容量 | 180g |
製造者 | 白石興産株式会社 |
栄養成分表示
エネルギー | 364kcal |
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たんぱく質 | 10.4g |
脂質 | 1.8g |
炭水化物 | 73.2g |
食塩相当量 | 0g |
調理方法
- 沸騰したお湯(100g当たり1リットル強)に麺を入れ 5分程茹でます
- 麺をザルにあげ、充分水洗いして水を切ります
白石興産 更科五割そばのパッケージ外観
白石興産 更科五割そばを調理したようす
白石興産 更科五割そばの見た目は白っぽいのが特長です。
白石興産 更科五割そばの感想
白石興産 更科五割そばの残念な点と良い点を解説します。
白石興産 更科五割そばの残念な点
正直言って残念な点は無いのですが、あえて挙げれば次の1点だけです。
- 一般のスーパーで販売していない
一般のスーパーで販売していない
大手のスーパーで売っているのを見たことがありません。
極稀に小規模な商店やスーパーで販売している程度です。
なのでAmazonや楽天、ヤフーショッピング等のWeb通販で購入する方法が主になります。
白石興産 更科五割そばの良い点
良いのは次の3点です。
- 価格が安い
- コシがあって食感が良い
- 風味があって美味しい
価格が安い
Amazonやヤフーショッピングなどでは1袋(180g)当たりの価格は120円~なので他の五割蕎麦に比べても割安です。しかも他のメーカーの蕎麦よりも明らかに美味しいので非の打ち所がありません。
コシがあって食感が良い
他の蕎麦に比べても細めで、コシがあるので食感が非常に良いです。
風味があって美味しい
そば粉は五割ですが、不思議なことに十割そばと比較しても遜色ないぐらい小麦粉感を感じません。
他のそばには無いオリジナルの蕎麦の風味があってとにかく美味しいです。
白石興産 更科五割そば おすすめの食べ方
今までに何十袋も食べていますが、明確に美味しく食べるコツがあるので解説します。
- 茹で時間は4分が丁度良い硬さに茹で上がる
- たっぷりのお湯を使って茹でる
茹で時間はちょうど4分がベストな硬さになるのでおすすめです。
必ず沸騰した状態のお湯に投入してください。
そして蕎麦を茹でるのに使うお湯は多ければ多い程美味しく茹でることができます。
多めのお湯を使って茹でないと食感がボソボソになって美味しくないので、お湯の量は非常に重要です。
もし、お湯の量が少ない状態で茹でてしまうと、違う蕎麦なのかと錯覚するほど食感に差が出ます。
白石興産 更科五割そば 口コミまとめ
干しそばは星の数ほどのメーカーから数多くの種類が発売されていますが、5割蕎麦に限ると、それほど多くの種類は販売されいてません。※十割蕎麦の種類のほうが圧倒的に多くの種類があります。
その数少ない5割そばのなかだけではなく十割蕎麦の一部を含めてもダントツで美味しいのが白石興産 更科五割そばです。
安価な干し蕎麦によくある小麦粉の風味や食感を感じないのが特筆すべき点です。
さらに、1袋あたり120円~購入できるので他の干し蕎麦と比較してもコストパフォーマンスは抜群に良いため、文句のつけようがありません。
なにより飽きのこない味なので大量にストックしておくのも悪くない選択です。
AmazonやヤフーショッピングなどのWebショッピングサイトからだと送料が掛かるためまとめ買いしたほうが割安です。
白石興産 更科五割そばの味を知ってしまうと他の干し蕎麦では満足できなくなる可能性が高い