博多風龍のメニューと辛味噌とんこつラーメンを食べたときのようすを写真多めでレポートします。
この記事はこんな人におすすめ！
- 博多風龍のメニューが知りたい
博多風龍の詳細情報
博多風龍(はかたふうりゅう)は2008年に東京で創業したとんこつラーメンチェーン店です。
株式会社MENYAが運営しており、関東に約9店舗展開しています。
替え玉2玉無料なのが特長です。
博多風龍はまずい？
結論：まずくない。
とんこつラーメンが750円、辛味噌とんこつラーメンが850円と安くはありませんが、替え玉2玉まで無料なので安価にお腹を満たせます。
他のラーメン店だと替玉は1玉100円以上するので、替玉をする人にとっては実質200円割安になります。なのでコスパは良いです。
辛味噌とんこつラーメンは旨味が多く濃厚なので、味濃いめが好みの人にとっては美味しく感じるはずです。
無料の調味料も多いので味変も容易です。
鷹の爪や辛子高菜で辛さを増すこともできます。
味濃いめのラーメンが好きな人はハマる要素が多いので、おすすめです。
詳細な辛味噌とんこつラーメンの実食のようすは下の項目を参考にしてください。
⇒辛味噌とんこつラーメン実食のようすにジャンプ
博多風龍 店舗のようす
博多風龍 池袋東口店を利用したときのようすです。
博多風龍 お店の外観
博多風龍 池袋東口店の店舗外観店舗は商店街の中の梅林堂ビル(共同ビルサンシャ)の地下1階にあります。
博多風龍 お店の内観
博多風龍 池袋東口店の店舗内観座席のようす
博多風龍 池袋東口店のカウンター席博多風龍 池袋東口店はカウンター席のみです。
食券機
博多風龍 池袋東口店の食券機↑入口の横にある食券機で食券を購入し、店員さんに渡します。
支払いは現金のみ
食券機は現金しか使えません。Suicaなどの交通系電子マネーやPayPayなどのQR決済は利用できません。
卓上調味料
博多風龍の卓上調味料卓上に置いてある無料の調味料は下記の6種類です。
- 胡椒
- 辛子高菜
- ごま
- おろしニンニク
- 紅生姜
- ラーメンのかえし
おろしニンニク
博多風龍のおろしニンニク紅生姜
博多風龍の紅生姜辛子高菜
博多風龍の辛子高菜卓上には置かれていない調味料
きざみ生姜と鷹の爪は店員さんにお願いすれば持ってきてくれます。
きざみ生姜
博多風龍のきざみ生姜鷹の爪
博多風龍の鷹の爪博多風龍のメニュー
ここからは博多風龍 池袋東口店のメニューです。
博多風龍のメニュー↑食券機の上段の大きなボタンは最初からトッピングの入ったラーメンが多いですが、トッピング無しの安価な単品ラーメンも販売されています。
ラーメンメニュー
| メニュー | 税込金額 |
|---|---|
| とんこつラーメン | 750円 |
| 辛味噌とんこつラーメン | 850円 |
| 黒マー油とんこつラーメン | 800円 |
| 辛ラーメン | 880円 |
| 濃厚味噌ラーメン | 980円 |
トッピングメニュー
| メニュー | 税込金額 |
|---|---|
| お得なトッピング盛り(塩バラチャーシュー2枚、もやし、ネギ、玉ねぎ) | 400円 |
| 塩バラチャーシュー | 300円 |
| チャーシュー | 300円 |
| 半熟玉子 | 120円 |
| ねぎ | 100円 |
| きくらげ | 100円 |
| のり | 100円 |
| もやし | 100円 |
| 玉ねぎ | 100円 |
| 黒マー油 | 50円 |
| おかわりスープ | 300円 |
ご飯メニュー
| メニュー | 税込金額 |
|---|---|
| ライス | 100円 |
| 博多産明太子 | 100円 |
| 黒マー油ご飯 | 250円 |
| 博多産明太子ご飯 | 200円 |
辛味噌とんこつラーメン 実食
辛味噌とんこつラーメン(税込850円)を注文しました。
食券機で食券を購入し、席に座ってから店員さんに食券を渡して注文します。
辛味噌とんこつラーメン 着丼
博多風龍 辛味噌とんこつラーメンの全容↑店員さんに食券を渡してから約3分ほどで着丼しました。
辛味噌とんこつラーメンの具材は3種類
辛味噌とんこつラーメンの具材は下記の3種類です。
- もやし
- ねぎ
- 刻みチャーシュー
もやし
博多風龍 辛味噌とんこつラーメンの具材 もやし↑野菜の上に辛い麻婆豆腐がのっています。
ねぎ・刻みチャーシュー
博多風龍 辛味噌とんこつラーメンの具材 ねぎ・刻みチャーシュー↑具材の野菜はどれもよく煮込まれていて柔らかいです。
辛味噌とんこつラーメンの麺
博多風龍 辛味噌とんこつラーメンの麺↑麺は中太麺で、味が濃く、旨味タップリで美味しいです。
茹で加減は丁度良いです。
辛味噌とんこつラーメンのスープ
博多風龍 辛味噌とんこつラーメンのスープ↑スープは中華風の味噌に近い味で旨味があります。
麻婆豆腐の唐辛子が混ざって辛いですが、汗が出るほどではありませんでした。
替玉
博多風龍のラーメンは替玉2玉まで無料です。
替玉をする方法
博多風龍 替玉をする方法替玉のかたさ
替玉の麺のかたさは下記の4種類です。
- やわ
- ふつう
- かた
- ばりかた
替玉札
博多風龍の替玉札
博多風龍のつけ台に替玉札を置いたようすカウンター席の前にあるつけ台に替玉札を置いて、店員さんに替玉をお願いします。
とくにお願いする時の文言は決まっていません。
「替玉ふつうでお願いします」または「替玉ふつうで」などで大丈夫です。
博多風龍のつけ台に替玉が到着かえし(ラーメンのたれ)を替玉にかける
博多風龍の替玉には卓上のかえし(ラーメンのたれ)をかけるのがおすすめ↑卓上に置かれているかえし(ラーメンのたれ)を替玉にかけると、スープが薄まらないので、美味しく食べることができます。
かえしを直接スープに入れるよりも、替玉にかけたほうが麺に味がつくのでおすすめです。
かえしは塩分が強めなので入れ過ぎには要注意です。
替玉をスープに投入
博多風龍 辛味噌とんこつラーメンのスープ↑替玉をする場合はスープはあまり飲まずに残しておくのがコツです。
博多風龍 辛味噌とんこつラーメンのスープに入れた替玉↑スープが細麺によく絡むのでスープが少なくなります。
辛味噌とんこつラーメン まとめ
辛味噌とんこつラーメンは約2～3年ぶりに食べましたがスープの辛さが増していました。
以前は”辛味噌”が名称に付くわりには辛くなかったのですが、今回は唐辛子の辛さを強く感じました。
以前のほうがマイルドで食べやすかったと感じたほど、やや刺激強めのスープに変わっています。
麺は以前よりもやや粉っぽくなった感じがしました。
とはいえ、スープ自体の旨味と濃厚さは変わっていないので、あいかわらず中毒性の高いラーメンです。
替玉を2玉頼むお客さんが多いので、最後まで美味しく食べれるように最初からスープの味を濃い目にしているのかと思うほど、スープが濃厚なので、ハッキリした濃い味が好みなら、辛味噌とんこつラーメンは非常におすすめです。
- 辛味噌とんこつラーメンのスープは以前よりも唐辛子の辛さが増している
- 細麺はスープが良く絡んで美味しい
- 300円でスープのおかわりが出来る
博多風龍 池袋東口店の詳細情報
博多風龍 池袋東口店はJR池袋駅の東口から徒歩3分ほどの場所にあります。
博多風龍 池袋東口店の営業時間
| 開店時間 | 11:00 |
| 閉店時間 | 24:00 日曜は20:00 |
| 定休日 | なし |
| 電話番号 | 03-3988-4646 |
| 駐車場 | なし |