焼肉トラジの全メニューと実際に利用したときのようすを気づきや感想もまじえて詳細に写真多めでレポートする。
この記事はこんな人におすすめ!
- 焼肉トラジの全メニューが知りたい
- 肉の日のランチタイム数量限定の黒毛和牛焼肉御膳のようすが知りたい
- 当たりさわりのない情報ではなく悪い点も知りたい
- 焼肉が大好き
この記事を読むことで得られるメリット
- 黒毛和牛焼肉御膳の肉質がわかる
焼肉トラジの詳細情報
焼肉トラジは1995年に東京の恵比寿で創業した株式会社トラジが運営していて、店舗数は関東を中心に約60店舗展開している高級焼肉店。
焼肉トラジはまずい?
結論:まずくない。
焼肉トラジはまずくない。その逆で美味しい。
それも当然で、料理の価格が高いので、高品質な肉が多く、焼肉のタレなどの調味料も非常に美味しい。
実食の様子は後述している。
詳細な焼肉トラジの実食のようすは下の項目を参考にしてほしい。
⇒焼肉トラジの実食のようすにジャンプ
毎月29日の肉の日メニュー
毎月29日の肉の日は”トラジ和牛の日”になっていて下記のメニューが提供される。
ランチタイム:
- 数量限定 黒毛和牛焼肉御膳 税込1500円
ディナータイム:
- トラジ和牛盛合せ 2種盛 税込4500円
- トラジ和牛盛合せ 3種盛 税込5500円
- トラジ和牛盛合せ 4種盛 税込6500円
焼肉トラジ 店舗のようす
焼肉トラジ 柏高島屋ステーションモール店を利用したときのようす。
焼肉トラジ お店の外観
焼肉トラジ お店の内観
レジカウンター
↑基本的には各テーブルで支払うが、この入口にあるレジカウンターで支払うこともできる。
支払いにPayPayが使える
決済は現金とクレジットカード、Suicaや楽天Edyなどの電子マネー、PayPayなどのQR決済が利用可能。
基本的にはテーブル会計なので、もしPayPayなどのQR決済で支払う場合は、店員さんが専用端末(バーコードリーダー)を自席まで持ってきて、スマホのバーコードをスキャンしてくれる
座席のようす
座席はボックス席の他に個室や掘りごたつ席もある。
卓上調味料
↑焼肉トラジの卓上調味料は2種類。
- 焼肉のタレ
- レモンダレ
焼肉のタレ
卓上に置いてある焼肉用のタレは旨味がたっぷりで非常に美味しい。
レモンダレも加工品のような変な味はしない。
メニューの注文方法
料理はすべて卓上のメニューから食べたい料理を決めて、各席に付いている呼び出しボタンを押し、店員さんに口頭で注文する。
焼肉用コンロ
↑焼肉用コンロは1人用なのでサイズが小さい。
↑各席の右側に焼肉用コンロのコントロールパネルが設置されている。
着火はAボタンとBボタンを同時に押す。
火力調整はオレンジ色の炎の絵のボタンを押す。
店員さんを呼び出すボタンも付いている。
箸とおしぼり
↑お箸は割り箸なので滑りにくい。
メニュー
ここからは焼肉トラジのメニュー内容になる。
毎月29日トラジ和牛の日のメニュー
↑ランチタイム数量限定の黒毛和牛焼肉御膳はライス、スープ、キムチ付きで、肉の日特別価格1500円(税込)
↑29日の終日注文できる特別価格メニューは下記の通り。
- トラジ和牛盛合せ 2種盛 4500円(税込)
- トラジ和牛盛合せ 3種盛 5500円(税込)
- トラジ和牛盛合せ 4種盛 6500円(税込)
- 単品 トラジ和牛 特上 3850円(税込)
- 単品 トラジ和牛 上 2640円(税込)
ランチメニュー
↑写真タップで拡大可能。
メニュー | 税込金額 |
---|---|
焼肉御膳 【焼物】中落カルビ、ヒレロース、トントロ、熟成漬込み和牛 【前菜】小鉢2種、キムチ、ナムル 【ご飯物】ライス、スープ | 2400円 Sサイズ:1900円 |
トラジ御膳 【焼物】黒毛和牛カルビ、ハラミ、ヒレロース、海老 【前菜】小鉢2種、キムチ、ナムル 【ご飯物】ライス、スープ | 3800円 Sサイズ:3000円 |
サラダ&焼肉御膳 【焼物】中落カルビ、ヒレロース、トントロ 【一品】小鉢2種、キムチ 【前菜】トラジサラダ 【ご飯物】スープ | 1900円 |
特選トラジ御膳 【焼物】牛タン焼きしゃぶカット、上ハラミ、特上カルビ、特選和牛 【一品】ヒレの湯引き、タンつくね、薬味豆富、焼肉寿司 【前菜】キムチ 【ご飯物】選べるお食事(ハーフサイズ) 【デザート】杏仁豆腐、コーヒー | 6000円 |
焼肉石焼ピビンパ (小鉢、PB焼き海苔1パック、スープ付き) | 1600円 |
炎のジャン麺 (半ライス、PB焼き海苔1パック付き) | 1200円 |
冷麺 | 1000円 |
汁なしピビン冷麺 (小ライス、冷麺スープ、PB焼き海苔1パック付き) | 1000円 |
熟成漬込み和牛 | 1000円 |
タンつくね | 200円 |
TKG(タンつくねキムチご飯) | 600円 |
おかわりライス | 150円 |
ミニ冷麺 | 500円 |
ミニジャン麺 | 600円 |
ミニ汁なしピビン麺 | 500円 |
グランドメニュー
ここからは終日注文可能なグランドメニュー。
コース
サラダ・漬物
一品・握り・肴
トラジの名物タン・ネギバカ
カルビ・ハラミ・ヒレ・黒みそ
海鮮・豚・ホルモン
特選・盛合せ・野菜・焼物の味付け・お肉とご一緒に
麺・スープ・石鍋
ご飯・デザート
牛タン塩の合い盛プレート・付け合わせ
実食
ここからはランチタイム数量限定の黒毛和牛焼肉御膳(税込1500円)を実際に食べたときのようすになる。
黒毛和牛焼肉御膳
↑注文から1分ほどで着皿した。ラーメン屋よりも早くて驚いた。
肉の日なので予め用意されていたようだ。
↑1皿に7枚入っている。部位はカルビのようだ。
黒毛和牛焼肉御膳の肉1枚目
黒毛和牛焼肉御膳の肉2枚目
↑あまり焼かずに半生の状態だと噛み切れなかった。スジも多いが、肉全体に弾力があって硬い。
黒毛和牛焼肉御膳の肉3枚目
黒毛和牛焼肉御膳の肉4枚目
黒毛和牛焼肉御膳の肉5枚目
黒毛和牛焼肉御膳の肉6枚目
黒毛和牛焼肉御膳の肉7枚目
↑黒毛和牛焼肉御膳の肉はどれも薄くスライスされているのだが、7枚とも硬かったので良く咀嚼しないと飲み込めなかった。
野菜
↑肉の日のランチ限定 黒毛和牛焼肉御膳に添え付けられた野菜は下記の3種類
- 餅
- シシトウ
- カボチャ
ライス
↑普通盛りのライス。大盛は無料。
炊き加減は絶妙。
スープ
↑普通の焼肉屋によくある玉子スープ。
キムチ
↑キムチの白菜もキュウリも味は薄く旨味が無い。良くも悪くも浅漬けのようにアッサリしている。
アイスとお茶
↑食後に棒アイスとお茶、おしぼりが出される。
↑食後の棒アイスは種類別”アイスクリーム”なので味は濃い。
焼肉トラジ まとめ
焼肉トラジの肉の日のランチタイム限定 黒毛和牛焼肉御膳は税込1500円と非常にお得感があることが特長。
黒毛和牛なので肉の旨味が濃く、美味しかった。
ところが、今回食べた7枚の肉はすべて肉質が硬く、良く噛まないと飲み込むことはできないほどだった。
スジもやや多かったが、それよりも全体的に弾力のある肉質だったことが特に強く印象に残っている。
品質の低い肉のように繊維質が口の中に残ることはないが、口の中で溶けるように柔らかい肉とは正反対の、噛めば噛むほど旨味が出てくるタイプの肉。
なにより、美味しい焼肉のタレが、満足感に拍車をかけていることは間違いないし、高級焼肉店なので店員さんのホスピタリティも非常に高い。
なので、もし予想していたほど肉が柔らかくなくても、肉の日のランチタイム限定 黒毛和牛焼肉御膳の満足度は低くはないので、おすすめだ。
- 肉の日の黒毛和牛焼肉御膳の肉は想像していた以上に弾力が強く硬め
- 税込1500円なので満足感は高い
- 焼肉のタレが旨い
焼肉トラジ 柏高島屋ステーションモール店の詳細情報
焼肉トラジ 柏高島屋ステーションモール店は2020年7月にオープンしているので清潔で快適。座席数は56席。
焼肉トラジ 柏高島屋ステーションモール店の営業時間
開店時間 | 11:00 |
閉店時間 | 22:00 |
定休日 | 無休 |
電話番号 | 04-7145-1029 |
駐車場 | 無し |
焼肉トラジ 柏高島屋ステーションモール店の場所
焼肉トラジ 柏高島屋ステーションモール店はJR常磐線の柏駅から徒歩2分ほど。
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