牛角の冷麺を実際に食べたときのようすを気づきや感想もまじえてレポートします。
この記事はこんな人におすすめ!
- 牛角の冷麺を食べた感想が知りたい
牛角の詳細情報
牛角(ぎゅうかく)は東京で1996年に創業し、全国に約600店舗展開している焼き肉レストランチェーン店です。
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牛角の冷麺の詳細情報
牛角冷麺のレギュラーサイズの価格は税込759円です。
ハーフサイズは税込495円です。
牛角冷麺のハーフサイズは最上級の焼肉食べ放題コースで食べることが可能です。
牛角の冷麺の注文方法
牛角は注文方法が利用する店舗によって違います。
今回利用した店舗ではタブレット端末で注文する方法でした。
↑牛角冷麺注文する場合は卓上のメニューに記載の番号(5083)をタブレット端末に入力します。
キムチを別皿にする場合は+ボタンを押して変更します。
牛角冷麺はまずい?
結論:まずくない。
牛角冷麺はまずいの正反対で、非常に美味しいです。
今まで利用した焼肉食べ放題チェーン店の冷麺の中では頭一つ抜けて美味しいです。
- 牛角冷麺のスープも麺も旨味成分タップリで味が濃くて美味しい
牛角冷麺 実食
ここからは「牛角冷麺のレギュラーサイズ(税込759円)」を実食したようすです。
↑牛角冷麺のレギュラーサイズを注文すると酢、からし、とり皿、割り箸が同時に提供されます。
具材は4種類
入っている具材は下記の6種類です。
- チャーシュー1枚
- 茹で玉子
- 白菜キムチ
- きゅうり
- ごま
- ネギ
麺は中太麺
↑麺はコシがありツルツルしていて食感が良く、麺自体に旨味と甘みがある非常に美味しいストレートの中太麺です。
スープは濃厚
↑スープは甘みと旨味が強く、濃厚でやや粘度があってとろみがあるのに、さっぱりしていて非常に美味しいです。
牛角冷麺のレギュラーサイズとハーフサイズの違い
↑写真は食べ放題コース利用時に注文した牛角冷麺のハーフサイズです。
レギュラーサイズとの違いは具材のチャーシューと玉子が入っていないことです。
具材が少ない以外、麺とスープはどちらも全く同じです、
まとめ
牛角の冷麺はスープも麺も旨味が強く非常に美味しいのが特長です。
とくにスープの甘みが強いので甘党にとっては非常に美味しいと感じるはずです。
ただし、辛党の場合は逆の評価になる可能性もあります。
牛角の食べ放題の一番高いコースでもハーフサイズの牛角冷麺を注文することが可能です。
レギュラーサイズに入っているチャーシューと玉子が入っていないだけで麺とスープは全く同じ味です。食べ放題コースのサイドメニューの中では牛角冷麺が一番のおすすめです。
- スープは旨味成分タップリで甘めなのにサッパリしている
- 麺はツルツルでコシがあって食感が良くて旨い
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