天下一品のこってりラーメンを実際に食べたときのようすを気づきや感想もまじえて詳細にレポートします。
この記事はこんな人におすすめ！
- 天下一品のこってりラーメンのようすが知りたい
- 天下一品のメニューを詳しく知りたい
天下一品の詳細情報
天下一品は1971年に京都府で創業した老舗のラーメン屋で、全国に約230店舗展開しています。
北は秋田県から南は沖縄県の宮古島にまで店舗があり、ラーメンチェーン店では大きな規模を誇っています。
スープが特徴で”あっさり”と”こってり”の2種類が基本になっています。
”こってり”スープのほうが人気がある
”こってり”のほうが人気のスープです。
天下一品といえばこの”こってり”したスープが名物なので最初に食べるべきは”こってり”ラーメンです。
天下一品 店舗のようす
2022年2月に天下一品 柏店を利用したときのようすです。
天下一品 お店の外観
天下一品 柏店の店舗外観天下一品 お店の内観
天下一品 柏店の店舗内観座席のようす
店内はカウンター席とテーブル席があります。
テーブル席
天下一品 柏店のテーブル席カウンター席
天下一品 柏店のカウンター席卓上調味料
天下一品 柏店の卓上調味料↑卓上調味料は下記の6種類です。
- からし味噌
- ラーメンタレ
- 胡椒
- 醤油 (餃子用)
- 酢 (餃子用)
- ラー油 (餃子用)
からし味噌は甘くなく辛かったです。ラーメンタレは甘口ですが塩分が多いので入れ過ぎに注意です。こってりスープには何もいれないほうが美味しく食べることができます。
卓上には置いてありませんが、にんにくと唐辛子を合わせた調味料の”にんにく薬味”もあります。店員さんに言えば持ってきてくれます。
セルフレジ
天下一品 柏店のセルフレジ先に注文して、食べ終わった後にセルフレジで清算します。
セルフレジの使い方は簡単です。
伝票のバーコードを読み込ませてから現金を入れるだけです。
セルフのガソリンスタンドの清算と似ています。
支払いは現金のみ！クレカやPayPayなど各種電子決済は一切使えない！
天下一品の支払いは現金のみ支払いは現金だけです。クレジットカードやPayPayなどの各種電子マネー決済は一切使用できないので非常に不便です。
天下一品 メニュー
ここからは天下一品のメニューです。
ラーメンメニュー
天下一品のラーメンは4種類天下一品のラーメンのスープは下記の4種類あります。
- ”こってり”
天下一品で一番最初に出来たスープです。天下一品といえばこの”こってり”スープの味が最大のウリになります。 - ”あっさり”
二番目に出来たスープです。 - ”屋台の味”
”こってり”と”あっさり”が半分づつ混ぜて作られたスープになります。 - ”味噌”
最も新しいスープです。
| ラーメンメニュー | 税込金額 |
|---|---|
| こってりラーメン | 798円 |
| あっさりラーメン | 798円 |
| 屋台の味ラーメン | 798円 |
| 味噌ラーメン | 898円 |
超こってりラーメン
天下一品の超こってりラーメン
↑2022年2月1日～2月28日の期間限定で各店1日先着5食だけしか提供されない「超こってり」ラーメンが販売されています。
麺のかたさは4種類から選択できる
天下一品のラーメンの麺のかたさは4種類から選択麺のかたさは下記の4種類から選択可能です。
- 普通
- かため
- バリかた
- やわらかめ
トッピングメニュー
天下一品のトッピングメニュー| トッピングメニュー | 税込金額 |
|---|---|
| 麺大盛 | 168円 |
| スープ多め (こってりのみ) | 100円 |
| タマゴ | 120円 |
| ネギ | 130円 |
| メンマ | 130円 |
| チャーシュー | 220円 |
| チャーシュー2倍盛 | 440円 |
| キムチ | 200円 |
| もやし | 100円 |
| 赤ん粉1辛 | 50円 |
| 赤ん粉2辛 | 100円 |
| 赤ん粉3辛 | 150円 |
定食メニュー
定食のラーメンはこってり、あっさり、屋台の味、味噌の4種類から選択します。
| 一品料理メニュー | 税込金額 |
|---|---|
| サービス定食 (ラーメン、半チャーハン、餃子5個) | 1198円 味噌は＋100円 |
| スペシャル定食 (ラーメン、半チャーハン、唐揚げ4個) | 1238円 味噌は＋100円 |
| ライス定食 (ラーメン、ライス) | 888円 味噌は＋100円 |
| チャーシュー丼定食 (ラーメン、チャーシュー丼) | 988円 味噌は＋100円 |
| マヨチャ丼定食 (ラーメン、マヨチャ丼) | 988円 味噌は＋100円 |
| 高菜ごはん定食 (ラーメン、高菜ごはん) | 988円 味噌は＋100円 |
| 明太ごはん定食 (ラーメン、明太ごはん) | 988円 味噌は＋100円 |
| マヨそぼ丼定食 (ラーメン、マヨそぼ丼) | 988円 味噌は＋100円 |
| キムチャ丼定食 (ラーメン、キムチャ丼) | 988円 味噌は＋100円 |
| チャーハン定食 (ラーメン、半チャーハン) | 1098円 味噌は＋100円 |
| 餃子定食 (ラーメン、餃子5個) | 1138円 味噌は＋100円 |
| 鶏の唐揚げ定食 (ラーメン、唐揚げ4個) | 1138円 味噌は＋100円 |
| 豚キムチ定食 (ラーメン、豚キムチ) | 1138円 味噌は＋100円 |
| 回鍋肉定食 (ラーメン、回鍋肉) | 1158円 味噌は＋100円 |
実食
餃子定食(1138円)の”こってり”ラーメンに麺大盛(168円)とスープ多め(100円)を付けて注文して実際に食べたときのようすです。
こってりラーメン
天下一品の”こってりラーメン”ラーメンは注文から3分ほどで着丼しました。
具材
こってりラーメンの具材は下記の3種類だけです。
- ネギ
- メンマ
- チャーシュ
メンマは甘辛く味付けされています。
チャーシュの厚さは非常に薄いのですが、味は濃厚で美味しかったです。
麺
天下一品の”こってりラーメン”は細麺↑麺は細麺で癖がなく食べやすいです。
硬さは麺大盛とスープ多めにしたので”かため”にしました。
それでも麺にコシがなく、少し柔らかく感じました。
こってりスープ
天下一品の”こってりラーメン”のスープ↑天下一品のこってりスープは秘伝とされていて何が入っているのかはすべて公開されていませんが、鶏と11種類の野菜からつくられたスープという情報は公表されています。
こってりスープはうずら卵の黄身の味がする
スープに粘度があり、麺にスープがよく絡みつくのでラーメンを美味しく食べることができます。
ひと口目に感じたのは”うずら卵”の味がすることです。
こってりスープの味を例えていうと、うずら卵の黄身の濃厚な味に限りなく近いです。
ドロッとしていてコーンスープのような舌触りがあり濃厚な味わいなのですが、脂っぽさはありません。濃厚なのに後味はしつこくない不思議なスープです。
塩分も濃厚さの割には入っていないようで、スープを全部飲み干しても喉の渇きはあまり感じませんでした。
ライス
天下一品のライス↑ライスはややかためでした。
餃子
天下一品の餃子↑餃子はいたって普通の味でした。餃子の王将のほうが美味しいです。
まとめ
天下一品のこってりラーメンはユニークで唯一無二のスープです。
ただ、ラーメンはとくに好き嫌いの好みがハッキリと別れる食べ物なので、美味しく感じない人がいることも確かです。
ですが、ここまで濃厚なのに脂っぽく感じないことに、きっと不思議な感じがするのではないでしょうか。
すくなくとも”うずら卵”が好きな人は天下一品のこってりラーメンを食べてみる価値は多いにあると思います。
- こってりスープはラーメン好きは一度は味わったほうが良いと思えるほど濃厚
- こってりスープの濃厚さを考えると他のラーメンよりも満足感がある
天下一品 柏店の詳細情報
今回利用した天下一品 柏店は2020年1月21日にオープンしたお店で比較的新しいからなのか、無人の自動精算機(セルフレジ)やタッチパネルメニューが印象的でした。
他の天下一品の店舗ではセルフレジやタッチパネルではなく食券機だったりします。
天下一品 柏店の営業時間
| 開店時間 | 11:00 |
| 閉店時間 | 23:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 04-7199-8997 |
| 駐車場 | 有 36台 |
天下一品 柏店の場所
天下一品 柏店は千葉県柏市の16号線沿いにあり、電車の駅からは遠いので車で行くことをおすすめします。